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本文摘要:牛肉煎炸黄瓜丝原材料:牛肉、丝瓜、姜片、蒜头、朝天椒、盐、配料、生抽、生抽作法:1.牛肉切条,用配料、生抽、生抽、盐煎炸三十分钟。

牛肉煎炸黄瓜丝原材料:牛肉、丝瓜、姜片、蒜头、朝天椒、盐、配料、生抽、生抽作法:1.牛肉切条,用配料、生抽、生抽、盐煎炸三十分钟。2.丝瓜、朝天椒、姜各自切条,蒜头切条。

3.起锅烧油,放入姜片、辣椒炒出香气。4.将牛肉丝放锅里比较慢炒散,煸炒分布均匀。

5.煸炒至掉色后,放进黄瓜丝,再作重进生抽调料才可。豆腐饼作法:1、水豆腐、青菜、红萝卜、小麦面粉、盐、油2、青菜、清洗碾碎3、水豆腐用手抓碎4、再作把青菜、水豆腐、蛋拿手捉烘5、去油外,以后加盐、小麦面粉用抓匀能用6、拿手卷圆挤扁,或运用模貝碾成你反感的模样7、炒菜锅敲适当的油,小制冷8、把揉成的豆腐饼放入不沾锅里中小型煮,千万别大煮哦!9中文火逐渐煮,一面煮定形后再作刷一面煮,煮至双面金黄色才可摆盘。

辣椒轰炒鱿鱼食物:鲜鱿鱼500g,辣椒干、青椒、姜、葱、酒酿、生抽、食用油各适当作法:1、鱿鱼消除干净整洁,开膛破肚除去内脏器官,撕下表层的塑料薄膜。2、在鱿鱼从一角刚开始横刀割,不必切条,一整片托完换另一角,随后切成片。3、葱姜青椒切完能用。

锅中沸煮沸,放进少量配料将鱿鱼绰水,鱿鱼绰水后盛起备用。4、起油锅,进行爆香青椒、姜、辣椒干,将鱿鱼放锅里爆锅一会儿。

5、沿锅边炝进酒酿,随后重进葱段炒匀,添加适量的生抽调料就可以了。


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